Quem nunca perdeu parte de um maço de rúcula ou agrião?
Aqui em casa, como só eu gosto de verduras cruas, sempre sobra... e detesto jogar comida fora...
Então, eu faço patês!
Como?
Pegue um pontinho de creme de ricota e bata com sua verdura favorita!
Eu gosto de usar rúcula, agrião... e temperar com azeitonas e cheiro verde.
Não tem creme de ricota? Use a ricota mesmo, e coloque um pouco de requeijão ou cream cheese para deixar bem cremoso! ;-)
Bj e espero que tenham gostado da dica!
Anita.
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